Mac&Winのパソコンレスキューでおなじみの、シトラス プレゼンツ・・・
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  シトラスメールマガジン
 
 「柑橘系林檎新報」557 2014.1/24
 
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  今週のシトラス
 
「取り扱い注意」
 
医師の曰く
「1月から3月が最も体重管理の難しい
季節」だそうです。
正月という伸び切った休みのあと、
仕事は始めますが寒いので体が動かない
人類にはムーミンみたいな冬眠の記憶は
ないでしょうが、やはり寒さに対抗して
皮下脂肪を蓄えたいっ!という先祖から
の欲求があるのだと思います。
「食欲の秋」などと申しますが、これは
食欲の減退する夏が終わり、ようやく
体調を取り戻すため、エネルギーを
必要とする。
だからもりもり食いますが、しかし
同時に気候がいいため、体も良く動かす
ので、案外体重管理は楽。
真に怖いのは、その後の冬の時期。
秋からの大食い習慣と寒いので籠る。
絶賛皮下脂肪増量キャンペーン中(笑)
 
 という訳で一年の第一四半期は、最も
リバウンドが起こりやすい季節。
ということらしいのです。
今のところ私のダイエットは、上手く
行っていますが、上りエスカレーターを
降りようとする様なもの。
ちょっとでも気を抜くと体重が逆戻り
です。昨日と同じ体重を維持するには、
昨年の目標値だった、2000kcal/日
では駄目で、1800kcal/日を上回る
と難しい。という局面になってきました。
 
 そんな訳で、100kcal程度で空腹を
鎮められる食品を用意して、どうしても
我慢が出来ない時に食べる。という事を
考えています。
まず非常に優秀な食品は、実はバナナ
でした。
バナナってねっとりして、脂肪分豊富に
思えますが、実は中位ので80kcalしか
ない。お腹も膨れるので、これは重宝
します。なにより安い!
ローソン100辺りだと、4本の房が105円
ですから、コストパフォーマンスは
最高です。
職場では、風邪予防にみかん(35kcal)
とバナナは常備してます。
 
 バー状の食品では、カロリーメイトが
丁度100kcalで最強ですが一本食べた
後の腹保ちでは、ソイジョイの方が
優秀。130kcal程ありますが、種類も
多く、飽きないですみます。
しかも口の中でカロリーメイトほど、
もそもそしないので助かります。
 
 あと最近自転車で長い上り坂にかかる
前に、コンビニで(なぜか坂の一番下に
コンビニがあるケースが多い)瞬発系
カロリー補給と、これから頑張る自分へ
のお手当てとして(笑)、チョコレートを
買うことがあります。
最近の好みは
「ボノボンチョコ」という奴で、卓球の
玉ほどのチョコ(中は空洞)が、包み紙
に包まれて、あめ玉の様にねじられて
います。
これが約90Kcal。
 
 先日、自作の小腹空き時対策補助食品
(なんかお役所っぽい(笑))を作ろう
と思い、素材として考えたのが、以前
から買ってあった、森永の
「パンケーキミックス」
森永には、
「フライパンフライパン温まったら、
濡れた布巾でちょいと冷ます」のCMで
お馴染みの(知らない?)
「森永ホットケーキミックス」があり
ますが、姉妹品のこれは、甘みが抑え
られており、
「食事の時に」食べることを前提にして
おり、
「パンケーキとベーコンエッグ」的な
アメリカンスタイルの朝食として提供
されます。
 
 アメリカの方は、朝食用のメニュー
でもパンケーキにメープルシロップを
掛けたりしますので、生地が甘くても
気にしないのでしょうが
(マクドのモーニングのアレみたいに、
生地にシロップが内蔵されてたりして。
あれでソーセージパテを挟んで提供する
のが、私には理解不能。まあ、日本の
お弁当に甘く煮た豆が入っているのが
理解できない外国人も多いそうですから
国民性の違いというものでしょう)、
やはり日本の味覚習慣では、生地は
甘くないほうがいいと思います。
 
 カロリー的にも少しはマシかと、
パンケーキミックス(ワンピースとコラボ
してた)の方を購入し、ひと袋づつ
焼いて、冷凍保存していたわけですが、
ひと袋で2枚焼いて4等分したもので、
おおよそ100kcal程です。
でもこれは結構大きいので、飽きるの
ですよ。
で思い出したレシピがありました。
 
 ファミリーレストラン
「デニーズ」が初めて日本に進出した頃
アメリカンポップなBGM(編曲の勉強の
ため、ミュージシャンが通いつめたと
いう話もある)流れる店内は、アメリカ
のドライブインのイメージ。
今にもローラースケートを履いた、
西瓜みたいな胸の金髪ウェイトレスが
注文を取りに来そうなインテリアでした
 
 この頃のデニーズは、料理もかなり
アメリカっぽく、日本ではまず食べた
ことのない料理や、
「どうせいちゅうねん!」と言いたく
なるほど大きくて甘いケーキなどが、
懐かしいです。
今のデニーズはごく普通のファミレスに
なりましたね。特にセブン-イレブンと
見分けの付かない看板になってからは。
特徴があったのは、江口寿史のイラスト
表紙絵のメニュー時代までかなあ?
 
 で、そのころのデニーズのモーニング
メニューに
「ピギー・イン・ア・ブランケット」と
いうのがあったのを、唐突に思い出した
のです。直訳すると
「毛布の中の子豚ちゃん」でしょうか?
小さなパンケーキでソーセージを
くるんだものでした(ソーセージの
素材が豚肉だけに、ある意味ちょと
怖い(笑))。
で、これを再現しようと思いました。
 
 うちにある一番大きなスプーンで
ミックスを溶いたもの(牛乳で溶くと
美味しいことは承知だが、カロリーも
重要なので水で)をこのスプーンで
掬って、フライパンに○を3つ配置。
3回で計9個出来ました。
これで塩胡椒で炒めたソーセージを
くるんで、ラップに個包装。後は冷凍
しておけば、その都度電子レンジで
あたためて食せます。
ほぼ105kcal。
 
 2回目はもっと安いウインナを使い
(冷凍をチンするとシャウエッセン系の
ウインナだと、スモークフレーバーを
つける為の香料の匂いがきつくなる)、
パンケーキも水を少し増量して薄めに。
これで12枚分とれましたので、一個
90kcalになりました。
これは強力な武器になります。
子供にも試食してもらいましたが、
概ね好評。シンプルで、アメリカの
おっかさんの味。って感じです。
問題点は、小腹がすいてレンジでチン
して食べると、もう一個行きたくなる点
これは困る(笑)…。
 
 
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  ナゴヤからの手紙  2014.1/24
 
「さらば赤池」
 
 私は名古屋市営地下鉄鶴舞線の平針駅
沿線住民ですが、通勤には一つ東の
赤池駅を利用しています。
赤池駅は、名古屋の東隣の日進市にあり
ますが、鶴舞線の始発駅として名古屋市
が借り受けている駅です。
また名鉄豊田新線と乗り入れているので
名鉄犬山線(上小田井乗り入れ)
←→
地下鉄鶴舞線
←→
名鉄豊田新線(赤池乗り入れ)で、
犬山から豊田まで直通電車が走って
います。
 
 この赤池には、その名の通り赤池と
言う大きなため池がありました。
私が引っ越してきた50年以上前、この
名古屋の東部地域は水田地帯で、
愛知用水が開通するまでは、夏場の利水
対策のため、各所にため池が掘られ、
子供が泳いで溺死するという事故が
相次いで起こりました。
小学校では勿論遊泳禁止を厳しく命令
していましたが、こっそり泳ぐ子が後を
断たず、2学期の始業式で校長が悲しい
お知らせ。という事がありました。
 
 私は都会からきたお坊ちゃんでしたで
泳いだ事はありませんでしたが(2年の
時学校にプールが出来たし)、級友の
話だと、
「池で泳いでいかんと、かあさん(企業
の倒産と同じアクセント)が海水パンツ
隠いてまうでフルチンで泳ぐんだがや」
とのこと(笑)でした。
年に一度、池を掃除するため水を抜き
泥の中で、魚を手づかみで捕っていい、
その名も
「殺生」という行事も村人の楽しみで
あった様です※
 
※これも参加した事はない。我が家は
 さつきとメイの一家的な立場であった
 ので、そういう行事にはあまり参加
 した事がない。お祭りの獅子舞も
 参加しなかったが、これは宗教的理由
 で、親が断ったらしい。
 新築の時の"餅撒き" も、我が家は
 知らなかったので、しなかった。
 転校後、級友に"あの時はがっかり
 した。お前のうちはケチなのか?"と
 言われた。"弘法さん"と言う、
 "トリック オア トリート"的な行事には
 一度参加した事がある。
 
 で、この一帯で一番大きな池が、
愛知牧場のある愛知池。まあこれは元々
愛知用水の貯水場ですけど。
次がこの赤池位じゃなかったかな?
とにかく大きな池でした。
ここを干拓して更地にしたのですが、
高圧線鉄塔があるため、一般の利用が
困難で、日進市はここの半分(残りは
池のまま)を赤池駅利用者のための
「自転車等駐輪場」にしました。
 
 この"等"ってとこがミソで、つまり
バイクもOK。しかも名古屋市の馬鹿行政
とは違い(河村市長のサイトにも要望
したのですが、変化なし)51cc以上も可
つまり私のカブ90でも、ナナハンでも
駐輪出来るという素晴らしさ。
しかも、無料と言う太っ腹です。
という訳で、バイクで5分程かかるこの
駐輪場にカブを駐めて、私は毎日通勤
しているのでした。
もちろん赤池始発電車だと、確実に
座れる。というメリットもあります。
 
 ところが今年2月1日から、この駐輪場
が閉鎖され、屋根付きの、駐輪場と
バイク用の駐輪場(ちょと遠い)が
出来る事となりました。
もちろん、有料になります。
池のまま残されていた赤池の半分は、
一足先に有料の露天駐車場になって
おり、駐輪場と併せて、再開発される
のだと思います。
 
 こんな事になってしまった直接の原因
は、この駐輪場の維持費にあったと、
思われます。
数年まえから、この駐輪場には、朝夕
ガードマンが付く様になりました。
といっても警備会社の人でなく、
人材活用。つまりリタイアしたお年寄り
の人なのですが、まじめに止め方に注意
される方もあれば、ぼさっと立っている
だけの人(しかも通行の邪魔(笑))、
隣の駐車場造成工事の監督に余念がない
(よそ見とも言う(笑))方など、
老人力満載で、私も十年したら雇って
頂こうと思っておりましたが、なんで
そんな人々が配置される様になったかと
言えば、自転車バイクの盗難・イタズラ
が後を絶たないからです。
私も、原因が疑わしいパンクを2回経験
しています。あと後部のFRP製キャリア
にタバコを押し付けた焦げ跡(涙)。
 
 長年にわたり、無料開放して下さった
日進市行政に、
「駐輪場の管理が悪い!」と苦情を言う
人がいたら、ちょっと恩知らずですが、
居ても不思議のない状態だったのです。
こういう管理費用が高騰したため、今回
の措置になったという事だと思います。
税収がいい(赤字の名古屋市との合併を
断ったらしい)と評判の日進市が、
増収目指して、市民の駐輪場を有料化。
とかではないと思う。
 
 つまり残念ながら、民度の低下に
よって、このユートピアは崩壊した訳で
2月から、赤池駅の乗降客数が大幅に減少
する事は、まず明らかでしょう。
日進市も苦渋の選択だと思います。
赤池駅周辺は、まだまだ住宅が少なく、
空き地が多いのです。
つまりこの駐輪場にとめていた人は、
私も含め、かなり遠くから通勤・通学の
為にやって来ていた人で、バイクの
ナンバーを見ても、日進市より、近隣の
名古屋市、東郷町、長久手町、などの
ものが多いのです。まあ鶴舞線の方が
名鉄豊田新線よりも乗車賃が安いので、
一日100円払っても、近隣の駅沿線から
赤池まで自転車で来る人も居るでしょう
が、バイク組で一日200円払って駐輪
する人が、どれくらいいるか…。
 
 私はこの数年赤池駅を利用し、ピアゴ
(旧ユーストア)やファミリ-マート、
マクドナルドを良く利用してきました。
「無料駐輪場のお礼に、できるだけ
日進市の税収増加に貢献しよう」と思い
できるだけ赤池で買い物して来ました。
でも、やはり200円払って、わざわざ
ガソリン代を払って、赤池にバイクを
とめる必要は、流石にないのです。
 
 偶然ですが、昨年ダイエットの為に、
自転車に乗る様になり、自転車改造
(軽量化とギア比変更)と自身の筋力
アップ+軽量化で、自宅帰路の坂道が
苦にならなくなったことも幸いでした。
2月からは、平針駅駐輪場に自転車を
とめ、通勤しようと思っています。
 
 この赤池駅を利用して毎日通勤する
日々に、ついにお別れです。
バイトの女の子の水準が高い事で、一部
で有名な(採用者の趣味とか(笑))、
ピアゴ赤池店で、30%割引の総菜を買う
事も、もうありません。
ピアゴ平針店は20時までしか営業して
いないので、私には使えない店です
(レジのおばちゃんは、千円札出すと
"千円からでヨロシイデスカッ!"と高圧的
だし(汗))。
これからは、レジの女の子が高水準と
一部で有名な(どこの一部だ(笑))、
B&Dドラッグ平針店(この間財布を
落とした話に同情してくれた。ここの
バイトは人柄としつけもいい)と、
バイトは…ともかく(笑)便利な、
ローソン100平針店をもっぱら利用する
事になります。
 
 もう赤池駅を利用する事はないか?
と言えば、駅自体は利用する事になり
そうです。時間に余裕があれば、平針
から、一旦赤池に戻り、赤池から始発
電車にのる方が、確実に座れるからです
まあ、4月になれば、その面倒もなくなり
ますけれどね。
流石にわしも60歳。優先席に座っても
よいじゃろう※。
 
※私、外見が若いと一部で評判なので
 (笑)、"よつばと"の風香ちゃん
 みたいに、"六十歳"とか"還暦"とか
 書いた服を着ようかしらん。
 元来、優先席でもどこでもスニーカー
 にナップザックのハイキング仕様の
 年金世代には、絶対席を譲らない私。
 こちとら、これから仕事なんでい。
 あと、席については、常々思っている
 事だが、"伏見で降ります"とか書いて
 ある帽子をかぶる事が流行したら、
 立っている乗客にとってはどんなにか
 便利なことであらう。
 
 
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  シェフのオススメ
 
「こういうもんを面白がる気持ち」
 
 交差点レースで、8万円の中古カブで、
ポルシェをぶっちぎるとか、そういう
「ザマミロ」的な壮快感が、私は好きで
そういう誘惑には勝てない所があります
オーディオの趣味でも以前からそうで、
長岡鉄男先生の自作スピーカー箱とか、
金田式アンプとか、とにかくお金を余り
かけないでハイエンドオーディオより
いい音を出す。と言うのには、ちょっと
憧れがあります。
現在使っている、NECのA-10という
シリーズのアンプも、もう20年以上前の
ものですが、
「10万程度で、100万のアンプを上回る
馬力。超重量級電源採用で、何人もの
NEC営業をギックリ腰にした(笑)」と
評判のアンプでした。
 
 最近、というより5年程前から、ネット
通販の口コミで、
「3000円で、高級アンプの音を上回る
オーディオアンプ」という出鱈目な商品
が噂されています。
型番は様々ですが、いずれも、
「Tripath社のTA2024を採用」と謳って
いる25W+25Wのデジタルアンプです。
 
 この手の商品は、以前はTA2020を
使っていて、その頃から有名だったの
ですが、評判が良くTA2020製品は終了
現在はTA2024を採用した製品が、
出回っている様です。
この辺なんだか真空管の型番みたい。
このTripath社とは何か?
検索してみたところ、アメリカにあった
ICチップの製造メーカーで、10年程前に
倒産。その後中国の生産工場が大量に
在庫を放出しそのチップを使ったアンプ
メーカーが、雨後の筍のごとく続々登場
しているらしい。
 
 TA2020-2024は本来カーオーディオ
用のアンプのICだった様で、それだけに
大量に生産され、かなりの不良在庫が
あった様です。
車用で25Wと言えば、かなりの大出力で
例の、ワンボックスで、トランス系を
「ズンドコズンドコズンドコズンドコ」
流して走る連中の御用達ですが、
この会社の製品の設計は、とにかく
パワフルで、癖がないそうな。
デジタルアンプはアナログアンプに比べ
電源部が簡単でよく、しかも特性が素直
最大出力でも歪まない、という特色が
あります。ですから最高級アンプにも
勝てちゃうかも?と期待するのですね。
 
 最近では3000円~5000円で、各社
からこのTA2024採用アンプが出ており
その中でお値段も手頃、シンプルで、
なんと単三8本で駆動も可能(笑)という
製品をピックアップ。
 
■■↓この商品はシトラス取り扱いでは
         ございません↓■■
 
愛機と比較してみようと思い立ちました
厳しい財政の中、また買い物?
と自問自答しましたが、今回はテスト後
の引き取り手(使ってないミニスピーカ
と併せて子供に)が決まりましたので、
しばらく温めていた計画にGOが出た
訳です。
 
 さっそく大須に行ってみましたが、
残念ながら在庫なし。
通販で申し込みました。
到着後、次号で結果を報告します。
果たして超廉価版ニュータイプは、
古代の恐竜を凌ぐか?
次号を刮目して待て(大げさ(笑))!
 
 
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 お願い
 
 メールの転送を指定している購読者さまへお願いです。
 転送先が無くなったり、未読がたまってあふれてたりしてませんか?
 メルマガを発行すると多くの転送エラーメールが弊社に届きます。
お手数ですが一度見直しをお願いいたします。
 
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  パソコンレスキューはじめました
 
  Mac&Winのノートでハードディスクの容量が足らない!
 ノートパソコンのデータが読めなくなった!
 ウィルスにやられた!など、MacもWindowsもシトラスがなおします!
 多くのご要望にお応えしてWinでも「さすがシトラス」といわれる仕事をします!
 例えばディスクレスキューは\15000から。詳しくはメールでお問い合わせ下さい。
 
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 シトラス「柑橘系林檎新報」は週1回を目標にお送りしています。
 バックナンバーをシトラスHPに掲載しました。また、お友達で配送御希望の方が
 いらっしゃいましたら、下記URLから登録が可能ですので、是非、教えてあげて
 ください!
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