Mac&Winのパソコンレスキューでおなじみの、シトラス プレゼンツ・・・
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  シトラスメールマガジン
 
 「柑橘系林檎新報」588 2014.9/16
 
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  今週のシトラス
 
「9月のまったり」
 
 このコラムの最終号はご挨拶に使う
つもりですので、都合あと2回。
まあのんびり還暦爺の日常を語ろうかと
思います。
今日(9/16)は有給をとりました。
実は母の命日なので。
名古屋以外にお住まいのために、一応
ご紹介いたしますが、名古屋で墓地と
いうと、2カ所が有名です。
 
 もともと名古屋は日本一お寺が多い
と言われています。
あと喫茶店とパチンコ屋さんですかね。
空襲で焼け野原になった名古屋の市街地
その中に、当然お寺も多かったのですが
昭和20年、9月には早くも焼け残った
市役所の中で、都市計画の話し合いが
始まった。と言われています。
有名な100m道路もこの時に計画された
ものですが、これは来るべき自動車社会
に備えて。での計画ではなく、今後の
大災害、空襲クラスの大火災が起こった
時に、大規模な延焼を食い止める為に、
市街を四等分するための、隔離地帯で
あったと言われています。
 
 実際にはこの道路は、市街を四等分
するには至らず、途中で家が建ち始めた
ために、途中で止まっております。
このメールマガジンの極めて初期に、
「名古屋は他と違い、市民が極めて明確
な方角感覚を持っている」という話題を
取り上げた事があります。
京都は平安京の都市計画以来、
「上ル、下ル、西入ル、東入ル」という
明確な方角の感覚を持っています。
札幌も京都の様な何条(札幌では17条の
様に算用数字で表現する)の東西街路が
定まっているため、同様な感覚がある
らしいのですが、東京も大阪も、道路が
曲がっている為に、
「○○を東に行く」といった表現が通用
しない、とのこと。
 
 名古屋はそれなりに道が曲がっている
のですが、市民の頭の中に、
「栄のテレビ塔は、ここからどちらの
方角」という明確なイメージがあると
思います。テレビ塔を中心に置く
100m道路南北線が、定規の様に脳裏に
刷り込まれているため、名古屋では、
道案内に、東西南北を使う事が通例に
なっています。
 
  ちょっと余談が長くなりましたが
(安定の通常仕様(笑))、この戦後の
都市計画でもう一つ計画された事が、
「墓地を集中させる事」でした。
お寺の境内には墓地が付き物、ところが
市街地に墓地があると、その隣に住宅や
商業地が作りにくい。
そのため、当時名古屋の最東端。これ
以上いくら名古屋市が発展しても、まあ
まさかここまでは都市化しないだろう。
と思われる所に、墓地を集めよう。
 
 なにしろその頃名古屋の郊外にあった
東山動物園の猛獣が、空襲で逃げては
大変な事になるので、処分せよ。との
軍の命令が下った時に(日本の殆どの
動物園で、同様の命令が下された。餓死
させるため、えさを貰えなくなった上野
動物園の象は、衰弱しながら必至で芸を
してえさを貰おうとしたという(涙))
当時の園長が象をかくまったという、
人里離れた丘陵地帯だったのです。
そこに作られ、名古屋の寺院の墓地が
集められたのが、名東区の平和公園。
今ではバリバリの住宅地の中ですが。
 
 もう一つ、斎場(火葬場)があった
やはり郊外の八事。
豊田喜一郎が晩年隠棲した、名古屋の
別宅の住宅地(まあお金持ちの二号さん
とかの邸宅も)であったこの地にも
「八事霊園」が作られ、名古屋の墓は
殆どこの二カ所に集められました。
私の両親が眠る墓地は、八事の方にあり
ます。クリスチャンだったので、教会の
共同墓地なのですが、父の命日の8月と
母の命日の9月には、一応親不孝者でも
お墓参りをする事にしています。
 
 今日は午前中にいきまして、花を買い
(1000円の一番安いの。母よゴメン)
参ってまいりました。一応バケツと柄杓
を貸してくれるのですが、共同の納骨堂
ですので、墓石に水をかけるのも、何か
不釣り合いな気がして、周りの木に水を
やってきました。
ちなみに父の命日は、8月のお盆の期間
ですので、花は買わないです。
キリスト教徒でも、必然休みのとれる
お盆に墓参りをされるので、花は結構
元気に活けられていますので。
 
 花屋の猫が、一直線に爆睡していた
のが可愛かった。
その後、いつもの名城大学前の
「丼丸」で海鮮丼。今日は
「魚河岸丼(イクラ、うに、鮭、いか、
まぐろ)」にしました。
ここは全部550円というリーズナブル。
関東圏には結構あるらしいのですが、
名古屋はここだけなので、貴重です。
学生を中心に、結構賑わっていて、
良かった。店も結構努力している様で、
みそ汁とペットボトルのセットを100円
でつけたり(ランチタイム)、ついに
牛タン丼など肉系も始めたようです。
酢飯なんだろうか?一度食べねば。
 
 その後、最近植田で見つけた、
「農」という名のロールケーキ専門店
で、ロールケーキを家族に買いました。
この店、素材が非常に吟味されており
(例えば牛乳は、名古屋では有名な
愛知牧場(日進市)の”アイボクミルク”
を使っている)、ワンピース200円台と
なかなかリーズナブル。
前にすき家で朝飯喰った時に、偶然
見つけて嬉しかったので、お土産に。
 
 その後久しぶりに
「ヴィレッジヴァンガード」でちょっと
ひやかし。
いまやちょっと面白い雑貨を扱っている
ことで全国に知られる
「ヴィレヴァン」ですが、元々本屋。
天白区植田にある一号店が、元祖です。
ダイエットしてなかった時は、ガラス製
ボトルのコカコーラ飲みたさに、よく
行きました。
ここでバイトした学生が、卒業後故郷で
「暖簾分け」して支店を作ると言う、
「放流方式」で、非常にスムースに
全国展開した事で知られています。
 
 一旦帰宅してから、洗剤とシャンプー
(ヘヤとバリィ両方)が無い事に気づき
運動がてらジテンコで、散歩。
最近は一日一食、ご飯ものを食べると、
余りお腹が空かないので、B&Dドラッグ
で、冷凍餃子を買う事に。定番の
「味の素の冷凍餃子」より50円程安く
「大阪王将」の冷凍餃子があったので、
こっちを買いました。
ここは全国展開している餃子の王将とは
違う会社で、いわゆるお家騒動的な、
分裂だったと記憶していますが、別に
美味しければどうでもいいです。
まあ私の手作りには敵いませんが(威)
 
 さっきこれ(フライパンで水だけで
焼ける)とWフリーという最安値の
(国産ではね)ノンアルコールビール
を一缶。
このW不倫みたいな(ヲイヲイ)名前の
飲料は、カロリーとアルコール分が0
という、有り難いものです。ある人が
「後口が甘い」といいましたが、私には
結構合っています。甘いのは
「サンガリア製品」だからかな?
 
 というわけで、久しぶりにアニメの
「Working!!」を見直しながら、この
コラムを書いています。
今日は天気が良く、見事な秋晴れ、
鰯雲でしたが、気温は高く、結構疲れ
ました。
さあ、これ終わったら、寝やう。
 
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  ヤドカリの貝殻  2014.9/16
 
「持病の再発」
 
 本当は下のコラムで紹介するべきです
けど、オススメコラムは、まとめに
入っておりますので、こちらで。
 
 いやあ、出ましたねiPhone6。
私の様なプレーンiPhone(sとか付か
ない)タイミングの人は2年めの更新時期
なわけで、当然皆さんそわそわして
居られると思います。
 
 日本の携帯と言う物は、なかなか歪な
契約携帯でして、2年ごとに買い換えた
方が、安く使えるという状況ですね。
MNPすれば当然かも知れませんが、
同じキャリアで使い続ける(メアドとか
変えたくないとか)方の場合も、実は
機種代金は、各種割引が入るために、
2年経って、各種割引が終了しても、
結局安くならない。2年以内に機種変
すると、残りの機種代金がかかるので、
やはりこの時期に変えた方がいいという
事になります。
 
 私の場合、12月で代金支払も終わり
ますが、2年期限の各種割引も終わる
ので、このままiPhone5を使い続ける
と、かえって月額が高くなると言う、
ケシカラ背中押しの状況に。
 
 最近ようやくauのMVNO(仮想移動体
契約業者)のSIMがでたので、今の電番
を安いガラケーに機種変して、iPhoneは
こっちで使おうかと思いましたが、何と
iPhone5は対象外とのこと。なんか5と
5s、5cとはLTEの規格が違うらしい。
じゃあ安いルータ(ポケットwifiの中古
とか)を買って、ドコモのMVNO SIM
(モバイルONEとか)を使おうと思った
けど、いちいちルータの電源入れるのは
面倒。あとこの場合、GPSがどうなる
のか?やっぱGoogle Mapで、迷子
知らず。というのが、大きなメリット
ですからね。
 
 各キャリアとも、このiPhone6発売と
いう、いわば開幕ダッシュの時期に、
他にMNPされないための防衛策を施して
いるようで、この点はガラケーから
iPhoneにする2年前に、散々auに意見
言ってやったので(なんで従来の契約者
を大切にしないのか?私はTu-Kaからの
顧客だぞ。他所から客を奪うより、
自分の顧客を大切にしなければ、携帯
会社共倒れですゾ!等)、2年前よりは
多少優遇されている模様(もちろん同じ
事をいう客が沢山いたのでしょうね)。
 
 今回はiPhoneユーザに対し、1万円の
新機種キャッシュバック。
あと下取り制度
(私のiPhone5 16GBだと2万5千円)
合計3万5千円が手に入る。
ただし11月中まで。
私は2012年12月契約だったので、
11月中に機種変すると、2570円の
残金が解約時にかかりますが、まあ
キャッシュバックがあるので、楽勝。
 
 しかも、新機種購入時の割引がある
ので、キャッシュバック分を一部使って
も余裕で余る。
64GBにしてもいけるらしい(喜)。
それでもまだケースや液晶シールド
(新機種販売時には、まだ100均等には
ないので、高い)を買えるおつりが!
しかも月額は、いままでとほぼ同じ。
 
ごらん!パレードが行くよ!
 
 これは機種変しなさい。と言われて
いるようなもの。
10月終わり頃に相談して、11月に入った
ら、すぐ動こうと思ってます。
あ、標的はiPhone6の方です。
プラスの大きさは、ちょっと。
ポロシャツの胸ポケットに入らないと
いうサイズは、ちょっと無理。
自転車(時にはバイク)に付けている
ホルダーも、iPhone5より一回り大きい
アンドロイドスマホにも対応している
ので、多分5.5インチの6なら使えそう。
まあNexus7もありますので。
 
 経過や結果報告が出来ないのは、
はなはだ残念ですが、このまま行くと
思います。
全国の5持ちの皆様。ここはやはり
6への移行がよろしいかと思います。
まずはご自分のキャリア(ドコモはsから
なので、auかソフトバンク)のショップ
に行かれ、機種代金終了後も、決して
月額が安くならないばかりか、かえって
高くなる場合もある事を、実感されると
いいと思いますよ。
 
 
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  シェフのオススメ
 
「オススメのまとめ2」
 
 今回は胃袋系を。
「オススメの名古屋、近郊店」
○ラーメン
 「万楽」
 安い。社長が亡くなられてから、
 ちょっと味が?と言われているが、
 相変わらずコスパは抜群。
 名古屋系ラーメンの典型。
 
 「一陽軒」
 植田に出来た新しい店。
 桜山の老舗”好陽”のご子息が研究を
 重ね、自分独自の麺とスープを開発。
 名古屋ラーメンには珍しい太めの麺と
 コクがあるがあっさりした後口の
 スープ。
 
 「ラーメン昭和」
 昭和高校西にあったおばちゃんの
 屋台ラーメンを懐かしむ人は多いが
 そこの次男が開店した、知る人ぞ知る
 名店。かつては名城大学近くにあり、
 行列ができる店として有名だった。
 おばちゃんと長男は、屋台のあった
 近くに”鳳凰”という店を開店したが、
 おばちゃんは亡くなり、店も現在は
 閉店している。いろいろあった模様
 だ。ラーメン通の間では、禁じ手と
 される、豚骨を煮立てる、強い名古屋
 屋台系スープで、好き嫌いがあるが
 何ヶ月かに一度は、私の体が、あの
 強烈なスープを求める。
 
○カレーうどん
 「まるへい」
 有名な屋台系ラーメン、天白区役所
 近くの、”丸平ラーメン”が昼間だけ
 営業するうどん屋。
 うどんは普通。カレーも水準だが、
 何と言ってもトッピングの牛スジ煮込
 が特徴。550円(税抜)でこの出来は
 素晴らしい。12時台は混雑している
 
○スパゲティ
 「ユキ」
 私は名古屋名物と言われる”あんかけ
 スパゲティ”はあまり好まない。
 麺太すぎ。もう一つの名古屋初、
 「イタリアンスパゲティ(略して
 イタスパ)」の元祖がここ。
 車道商店街に昔からある。
 今は亡き店主がイタリアに旅行し、
 スパゲティをなんとか日本に普及させ
 ようと苦心して、ケチャップで和えた
 スパゲティを鉄板に盛り、溶き卵を
 かけ回す、イタスパを開発。以来
 名古屋喫茶店の定番となる。
 ケンミンショーが言う程、名古屋人は
 小倉トーストなど食べないが、この
 スパは一度は食べた事があるはず。
 ちなみに、グルメ気取りが、ブログ
 などで、
 「パスタにコシがない。こんなの
 パスタじゃない!」と、酷評する場合
 があるが、スガキヤが博多トンコツで
 ないのと同じ様に、ここのはパスタ
 ではない。あくまでも”イタスパ”。
 奥様が入院されたとかで、今は息子
 さん夫婦で経営されている。
 
○とんかつ
 「あさくら」
 緑区滝ノ水の名店。ブログで読んで、
 ここに言った時、まず気に入ったのは
 名古屋のとんかつやなら、絶対に
 前面に押し出す”味噌かつ”がメニュー
 に無い事。別注のソースとしては
 特製味噌ソースが存在する。
 土手煮のすじ肉や内蔵ならともかく、
 私は、良質の脂身の風味と、甘い味噌
 は、絶対に合わないと思う。
 名古屋人の味覚音痴の典型じゃないか
 とさえ、思う。甘味噌はご飯にこそ
 合うので、味噌掛けご飯ととんかつを
 食べればいいのに。
 ここの小さいけどどっしりした厚みの
 あるロースカツは、極楽の味。
 日本の職人の典型の様な店主と、
 元ミス○○といってもいい元美人の
 (ご無礼(汗))奥様が切り回して
 いる。
 
○カレーライス
 「アビーロード」
 大久手にある喫茶店。ビートルズ世代
 ど真ん中のマスターが経営。
 特色は、マスター自ら、子供の頃
 数回連れて行って貰ったのみという
 名古屋人伝説のカレー店、
 「松の実」の味を追い求めている事。
 当時は衝撃だった、”黄色くない”
 カレーを出す店として有名だった、
 天白区音聞山のこの店が閉店してから
 もう30年以上になると思うが、
 カレールウ会社が味を盗むため、日参
 したという(その結果が初代のハウス
 ザ・カリーだと思っている)。
 この幻の味を再現するため、研鑽を
 重ねているマスターの心意気を、
 買って(私の食べた味とは違う気が
 するが、恐らくOLD名古屋人の中で
 もうそれぞれ究極のカレーになって
 いるので、極めて主観的)、この
 1000円以上するカレーを時々食べる。
 松の実に勤めていた女性に会った話
 (店主は従業員にもレシピを教えて
 おらず、一人で仕込みをしていたそう
 だが、極めて近いと言われたとか)や
 もう、楽しく話が出来た。
 
○クリームパン
 「ベーカリーmasa 」
 知多市の有名なパン屋。特に絶賛の
 クリームパンは、もうパン生地の
 洋菓子と言っていい出来。これで
 170円(税抜)なら満足。
 昔桜山で老夫婦が経営していた、
 「赤ずきん」というシュークリーム屋
 のカスタードクリームが忘れられない
 私だが、バニラの匂いが勝っていない
 ホームメイド系のカスダードは貴重。
 
○たいやき
 「むらさきや」
 豊明市にある名店。金属関係の仕事を
 していた亡父が、偶然発見し、ここの
 鯛焼き型の金属素材から研究した熱心
 さに感動。時々土産に買って来ていた
 死後、あの鯛焼きは?と探して、
 ようやく発見。まだiPhoneを持って
 いなかったので、大分迷った。
 今もGPSオンにしないと、時々迷う。
 自分で行って、店で食べて、さらに
 旨さに感動。やっぱ焼きたてだよね。
 
○焼き肉
 「焼き肉や 大善」
 高いお金を払えば、旨い焼き肉屋は
 沢山ある。人生最高の焼き肉は、
 シトラスで大阪のイベントに出店した
 時に、社長に連れて行ってもらった
 鶴橋の店。流石だと思った。
 ここは、お金を出せば天井知らずの
 肉が出る。ただランチタイムには、
 誠にリーズナブルな値段で焼き肉が
 食べられる。各地ブランド牛の、
 希少な部位を少しずつ食べられる
 ランチコースが2500~5000円なのは
 凄いと思う。
 近くに同じ経営の肉屋があり、ここも
 焼き肉店も、和牛しか置いていない。
 肉屋の方の和牛切り落としは、凄く
 等級の高いブランド牛が混ざる事が
 あり、大変嬉しい時がある。運次第。
 焼き肉コースで10万円おまかせ(4~
 5人向き)とかをいつか頼みたい。
 小説売れたら(もはや黒歴史(笑))
 
○お弁当
 「べんとう亭」
 私が平針から離れられない理由。
 630円の日替わり、600円の週替わり
 以外に、様々なメニューがあり、もう
 30年以上続いている、弁当店。
 店内で食事も可。
 ほか弁よりも高めの設定にも拘らず
 近所の総合病院の医師、ナース始め
 常客が非常に多い。
 消費税5→8%の際の、渾身の値上げ
 圧縮で、私の忠誠心は強固なものに
 なった。
 最近なんと営業時間を深夜25時まで
 延長したので、夜勤バイト前に
 「レディース弁当」というカロリー
 控えめな600円弁当を買って行く。
 「横手」と言われる、副菜に野菜を
 多用して、栄養バランスを考えている
 「脱サラして弁当屋でもやるか」
 と考える人は、ここの弁当を食べて
 ここまでやらないと、30年続かない
 事を学習するといい。
 
 
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 転送先が無くなったり、未読がたまってあふれてたりしてませんか?
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お手数ですが一度見直しをお願いいたします。
 
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  パソコンレスキューはじめました
 
  Mac&Winのノートでハードディスクの容量が足らない!
 ノートパソコンのデータが読めなくなった!
 ウィルスにやられた!など、MacもWindowsもシトラスがなおします!
 多くのご要望にお応えしてWinでも「さすがシトラス」といわれる仕事をします!
 例えばディスクレスキューは\15000から。詳しくはメールでお問い合わせ下さい。
 
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 シトラス「柑橘系林檎新報」は週1回を目標にお送りしています。
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