Mac&Winのパソコンレスキューでおなじみの、シトラス プレゼンツ・・・
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シトラスメールマガジン「柑橘系林檎新報」 281
2008.2/22
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今週のシトラス
えーと今回はごくシンプルに一言だけ叫びます（「叫」って漢字、ハングルみたいですね）。
「アップルのばかーーーーーーーーーーーーーーーーっ！」
iPodShuffleが2GBになっても、別に悔しくありませんが（2Gなら旧nanoの方がいい）、
1GBモデルの値段が5800円に値下げって、どおいうこと？
昨年AppleStoreの再調整品を6500円で買って、
「良い買い物した。俺って勝ち組。」と鼻をひくひくさせていたのにorz。
Hardoffとかの中古市場はどうなるんでしょう？
そのうち、色違いをもう一個買って、落語専用シャホーを作ろうかしらん。
自分はとにかく、Aplle製品の値下げは多いに結構です。
Mac miniが登場当時の割安感からかけ離れてしまっているので、あと1万は下がるといいなと
思う今日この頃でございます。
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ナゴヤからの手紙 2008.2/22
「ある休日」
朝：犬の散歩の後、溜っていた洗濯をする。朝食は昨日ソーセージの専門店、
「アルザス」で買ったクロワッサン。140円もしたが、大きくてそれだけのバリューがある。
ちなみにここのは、クロワッサンとは言いません。名前は忘れたけど、ドイツ名でした。
アルザスは現在はフランス領ですが、ドイツとの国境地帯にあり、鉄鉱石の産地であるため、
戦争の度にドイツとフランスの間を行ったり来たりしています。
アルザス地方にはドイツの「ザワークラウト」そっくりの酢漬けキャベツがありますが、名前は
フランス語ですし、「アルザス」のご主人が修行したように、ドイツ風の本格的なソーセージが
あります。「アルザス」では主人手作りの本格的ソーセージの他、ドイツから焼く直前で
冷凍したパンを空輸し、店で焼いたパンもあり、どれもすごくドイツです（としか言い様がない）。
今回のクロワッサンはドイツで賞を取ったもののようで、これは美味しい。凄い。
名古屋駅前に凄いフランスパン屋さんがあり、ここのクロワッサンも凄いぞと言われましたが
（まだ買った事ない）、「アルザス」のは今まで出あった中で最高です。
昼：最近凝っているIH対応独り土鍋でご飯を炊く。無洗米なので簡単。今回はCMで宣伝中の
「やずや発芽十六雑穀」のサンプルを混ぜる。
フリーダイアルで電話して請求したら、１袋送って来ました。2合用なので、半分使います。
美味。一緒について来たパンフに、
「うちの主人は白米しか食べないんですが、これだけはよく食べます。」なんて、まるで
トップブリーダー（笑）みたいなコメントがありましたが、確かにその辺で売っているのより
美味しい気がします。お米にうっすら色が付き、ご飯自体が美味しくなる感じ。
問題は値段ですね。
25g×30袋で3,570円（1袋119円）。その辺で売ってるのは
25g×8袋で390円（1袋48.75円）。私にとっては一回は半分ですので、約25円か、60円かの差で、
あまり懐に響かない気もしますが、毎日食べれば違いが大きくなります。
ただ美味しくなければ毎日食べない気がしますが。
やずやの様な「最先端型通販企業」は常に新しいものを紹介し、莫大なCM費をかけて広告し、
後発企業が売れる事に気付いてより安い価格で勝負して来ると、忠実なリピーターへの供給を
残して、次の製品に移行（黒酢がそうでした）と言うのがセオリーですから、そろそろ次の
製品を準備中だと思います。きっと次もあたるでしょう。やずやにとっての唯一の心配は、
大滝秀治さんの寿命だけでしょう（笑）。
さてこのご飯を卵かけで頂きました。今スーパーでは色々なブランド卵を売っています。
「ヨード卵光」から始まったブランド卵ですが、濃くて美味しいとは思いますが、毎日これに
したいとは思いません。高いし。
最近気に行っているのは、赤池駅前の９９でもダイソーでもない100円ショップで売っている
もので、卵は普通S,M,L,LLのサイズを見かけますが、これはSよりも小さいもの。おそらく、
養鶏場で選別の際小さすぎてはねられたもので、大量貯蔵→大量出荷のシステムに乗らない為
昔ながらの出荷スケジュールで出て来ており、結果的に新鮮な卵なのだと思います。割ると
こんもり盛り上がり、いかにも新鮮。小さい卵は若い鶏が生んだ場合が多く、その点でも
なんか未熟ながら元気が貰えそうな気が、いたします。サイズ的にも卵かけには最適なので、
これが入荷していて10個入り(105円)を買うと、しばらく朝食が一挙に和風になります（笑）。
夜：「アルザス」の生で食べられるベーコンと、白いソーセージを使ったキャベツの鍋。
８等分したキャベツの葉の間に、ベーコンを挟み、コンソメ仕立てのスープで煮込んだだけ。
白いソーセージは、色々試した中では一番香辛料が少ない感じで、煮物に合います。
主食はやはりパン。「アルザス」には昨日行ったため、パンは植田の「小麦屋」で調達。
ここのバタールは家族に評判がいいのです。
後はいいキャベツを捜すだけですが、これはまだ見つけてません。今回は近所の激安スーパー
「タチヤ」のキャベツ（150円）を使用（大雪のせいか、やや高め）。
時間が逆行しますが、「小麦屋」に行ったのは３時前だったのですが、財布の中が少なかった
（紙の金がない（涙））のでパンだけ買って帰ろうとしたのですが、財布の残りを見ると、
百何十円か残ったので、ペストリーを１個買いました(チェリーパイ（笑））。
家へ帰ってお茶にしました。
最近紅茶よりもコーヒーを飲む事が多くなりました。日常飲むのは烏龍茶（と言ってもでかい
薬缶で湯を沸かし、沸騰したら火を止めて、パックを放り込むだけ）ですけど。
職場にはインスタントを持って行っており、前は「香味焙煎」を買ってましたが、最近
Keyコーヒーの「スペシャルブレンド」が安くて、香りは「香味焙煎」にかないませんが、
味は結構ましなのがわかり、それにしています。家ではメリタのドリップ式コーヒーメーカーで
たてていますが、先日、御器所※の西友でMAXIMの「エスプレッソブレンド」の粉を見つけて、
気にいっています。エスプレッソは専用の高圧抽出機が必要で、それ用の豆かと思いましたが、
これは「ドリップでもエスプレッソの味が楽しめるブレンド」で、要は深入りの苦～い豆です。
こう言うの捜してたんですよ。少量で沢山コーヒーが出来るので（ケチ！笑）。
値段も普通のブレンドと大して違わないんです。
※名古屋ゆかりの方でないと、まず読めない地名。「ごきそ」。太閤秀吉の正妻北の政所、
ねね（おねともいう）様のぜぁーしょ（在所＝実家）がござった所である（ちなみに
旦那の方は名古屋駅のある中村区の語源となった「中村」が生誕地で、現在の中村公園。
近くに「上村」と「下村」もあったらしく、こっちはつまんない名前）。
地下鉄鶴舞線と桜通線の乗換駅として、「最も乗り換えが楽な駅」として発展している。
この駅は名古屋の地下鉄駅として唯一の（ビル内型を除く）地上まで出るエスカレーターが
あり、かなりうらやましい。名古屋でもバリアフリー化が進み、鶴舞線（東山線→名城線→
鶴舞線→桜通線の順で深い。桜通線が深いと言っても、エスカレーターを４本乗り継ぐと言う、
東京の大江戸線程ではないが）では殆どの駅で地上までエレベーターがあり、平針駅のそれは
件のシンドラー社謹製で（ヤスカッタノカナー）、
「平針、やっちゃったな」という感じだが（笑）、今利用している赤池駅にはそれさえない。
おそらく敷地が名古屋市ではなく、日進市にあるためだと思うが、世界屈指の大企業
トヨタの本社がある名古屋市の地下鉄で、トヨタ社員のベッドタウンとして、今後
発展しそうな（しかも金もちの市）日進市の駅なので、早く地上までのエレベーターか、
エスカレーターを設置して欲しい。赤池から地上に出、次の駅「日進」までは登り坂なので、
赤池駅の階段は鶴舞線としては段が少ないが、仕事帰り、年寄りにはきつい事がある。
コーヒーとチェリーパイを楽しみながら、FM愛知の山下達郎の番組をぼんやり聞きながら
（前なら、ZipFMの小林克也さんの番組だったんですが（涙））、何一つ特別な事も無く、
２月のある休日の午後は気怠く過ぎるのでした（それにつけても灯油の高さよ（汗））。
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シェフのおすすめ
「軽い筆記者」
前回も触れましたが、私には映像のアーカイブ願望があります。アーカイブ欲望と言っても
いいかも知れませんが、とっときたいのですよね。
昔、テレビの番組をカメラで撮る、と言うのが流行った事が本当にあります。
確か28mm位のレンズが使いやすかったと思いますが、1/30とか1/60のシャッタースピードで、
もちろんノンストロボで（ストロボ使うと、光ったブラウン管が写る（笑））、美味く写ると
まるで生写真（これも昭和の表現（笑））に見えると言う技でした。デジカメとは違い
銀塩フィルムは、現像が上がってくるまで結果がわかりませんので、出来上がって走査線が
入っていたりするとがっかりするんですよね。
テレビの音はカセットで採ったりしました。友達の採ったのを聞くと、妹がしゃべってたりして
「しーーっ！」とか入っていて、微笑ましかったです。
今回東芝のHD DVD撤退のニュースはベータマックスユーザーだった私には、感慨深いものが
ありましたが、現在HD DVDハードをすでに購入している方は、ベータ終焉に比べると、ある程度
ダメージは少なかったと思います。ベータの時は映画作品等が、ほとんど両規格で出る状況で、
私が初めてビデオデッキを買った時、レンタル屋さんの入り口から左右にベータとVHSコーナー
が分かれていた記憶があります。そのためベータが終演した時はかなりうろたえましたが、
テレビ番組の録画に関しては、8mmビデオにシフトする事でダメージはむしろ少なかったと
言えます。VHSテープがどんどんアーカイブされていく知り合いの部屋を見て、むしろ優越感が
あったりしました。
今回は映画会社もHD DVD陣営とブルーレイ陣営に分かれていたため、あまりタイトル数が多くなく
とりあえず、よほどの映像通を除けばDVDの画質で充分（特にフィルムで撮影された映画作品は）
という状況でしたので、
「どっちに決まるかわかんないけど、とりま※両方買っとけばいいじゃん。」というお金持ちが
現在の（値段もまだ高い）HD DVDプレイヤーを持っておられる方に多いと想像します。
※よくわからないが、最近のギャル言葉で「とりあえず、まあ」の短縮系の様である。
「ビッグコミックスピリッツ」連載中のギャル漫画家、浜田ブリトニーの「パギャル！」は
最近のギャル言葉の一級資料であるが、ここでも「とりま」がよく登場する。
深刻なのは、最近の衛星（特にハイビジョン放送）、地デジの番組を、出来るだけ綺麗な画質で
録画したいと思ってHD DVDレコーダーを購入したユーザーで、東芝はこの方達のために、
メディアを継続して販売してもらいたいと思います。また最近登場した、通常DVDメディアに
ハイビジョンクオリティの録画が可能な東芝独自技術のDVDレコーダーの優待販売とかも是非
検討して欲しいと思います。
エイデン、デオデオなどのエディオングループは、同社で販売したHD DVD機器をブルーレイ機器に
交換するサービスを始めるそうですが、この流れは拡がる可能性もありますね。
今回は過去の経験から、何度も規格統一のための会議が行われ、間に入ろうと言う政府・財界の
働きかけもあったにも関わらず、まとまらずにこういう結果になったのは残念ですが、早めに
終焉したことは、不幸中の幸いでした。日本と言うテクノ大国の中での対立のうちはまだいい
ですが、国家間になると問題が大きくなりそうですね。
少し脱線しましたが、とにかく「アーカイブ願望」の強い方は全国、いや全世界におられると
思います。我が家にも亡き父が遺したベータテープが壁一面にあり（FM番組を録音したカセット
テープもその倍位（汗））、ベータデッキが生きているうちに早くDVDに写さなければと思いながら
そのままになっておりますが、私も50枚入りの安DVDメディアスピンドルを、3ケ月に一度位買って
いる次第です。例えば今最高にはまっているNHKの連続テレビ小説
「ちりとてちん」は、土曜日にBS2で1週間分まとめて放送がありますので、HDレコーディングして、
DVDにエンコード（Roxio Popconで）残しています。この番組は7時45分からBSハイビジョンでの
放送がありますので、掲示板などを見ると、毎日録画してブルーレイやHD DVDに高画質で残して
おられる方もいるようです。
かくして「お気に入り」のタイトルの円盤が、毎日全国の世帯に溜って行く訳です。
DVDやCDのメディアはつるつるですので、綺麗にタイトルを書き込むのは至難の業でした。
普通の油性ペンだと乾きが遅くて、指で触って字が流れたり、重ねて置いて、上のディスクの
記録面にインクが写ってしまったりしました。シトラスではドイツ製の特殊なマーカーをご案内し、
結構売れた事がありましたが、最近ではメディアの上面がインクジェットプリンタ対応で、白い
マット仕上げになっているメディアが主流で、普通の油性ペンで問題なくなりました。
専用ソフトを使って、円盤メディア対応のインクジェットプリンタを使えば、かなり綺麗な
メディアが出来ますが、結構めんどうなものです。結局毎日の録画物は、油性ペンでちょこちょこ
書くだけです。番組名と日付だけを。
昔もカセットのケースに挟む紙を手書きで丁寧に仕上げるのが趣味な人もおられましたし、
「FMファン」とかの付録で、綺麗なイラストとか写真のがありましたが、DVDのラベルデザインも
凝って作る方も多いと思います。ただ私にとっては、いちいち専用のプリンタを買って、メディアに
インクジェットするのは、面倒で続かない気がします。
と、思っておりましたら、面白いものがありました。
特別なDVDメディアを用い、専用のDVDレコーダを使って、DVDデータの焼き込み後、そのまま
文字データや画像データを表面に焼いてしまうと言う、オモシロイものです。
もちろんモノクロなのですが、最近はメディア自体に色のあるものも出始めており、例えば
セピア色のメディアに家族の写真を焼きこめば、完璧なホームビデオの出来上がり。
この規格は統一規格で、文字データを焼き込める簡単なMac用ソフトをダウンロード出来ます※。
※Lacie製品には独自のライティングソフトがついており、Jpeg等を取り込んで加工し、ラベルに
焼き込む事が出来る様です。そのほか、「Toast 8」の付属ソフト「DiscCover」の最新版は
これが出来ますが、Roxioのカスタマーによると、対応ドライブの確認がまだ終わっていない
との事です。
海外では、かなり盛り上がっている様ですが、日本ではまだメディアの入手が難しく、殆ど
知る方も少ないのですが、
「lightScribe」という規格です。直訳すると「軽い筆記者」という意味になりますが、
「簡単に書き込めまっせ！」という事でしょうか。
仕上がりはかなり綺麗で、センス次第では市販DVDと言ってとおりそうな仕上がりにまります。
シトラスでは今回、LaCieの外付けタイプ２種と、内蔵や外付けケースに入れてMacで使える
ベアドライブ。そしてメディアをご紹介します。
もちろん普通のメディアも使えますので、一台ご用意いただければ、大切な記録だけlightScribe
で書き込む事もできますし、無論一挙にこの方式に統一もいいと思います。
☆LaCie d2 20x DVD+/-RW FW lightScribe FW/USB 2.0(Mac/Win) ￥14,980（税込）
d2 20x Dual DVD +/- RW USB2 & FireWire (for Win&Mac)。
合金製のエレガントな外装。LaCie d2 seriesの光学式外付けドライブです。
USB2 interfaceも付いているのでwindowsPCでもご利用可能です。
☆LaCie d2 DL DVD+/-RW FW lightScribe w/ Toast Titanium 8 for Mac ￥16,980（税込）
d2 20x DVD +/- RW FireWire (for Mac)。
合金製のエレガントな外装。LaCie d2 seriesの光学式外付けドライブです。
CD/DVD オーサリング・ライティングソフトの「Toast 8」がバンドルされています。
☆ATAPI DVD +/- RW DL x20 Super Multi Drive "lightScribe" ￥6,300（税込）
このドライブは、DVD±Rの書き込み速度が今までで世界最速の20倍速であるほか、
SMART-BURN搭載によりバッファアンダーランエラーを防止するなど、速くてかつ安定した
高品位の書き込みを実現しています。
さらに、SMART-X搭載により、読み込みの信頼性も向上させています。
交換用ベゼル三色（白・黒・銀）付き。
lightScribeに対応しており、CDやDVDのデータ面へのデータ書き込みとともに、対応したメディアの
ラベル面への印刷もこのドライブでできます。
☆HP LightScribe DVD-R 16x speed (15枚入) ￥2,100（税込）
対応規格の光学driveとの併用により、非記録面への絵や文字の書き込みが可能な16倍速DVD-Rです。
lightScribe version 1.2対応。 15枚入りスピンドルパッケージです。
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お願い
メールの転送を指定している購読者さまへお願いです。
転送先が無くなったり、未読がたまってあふれてたりしてませんか？
メルマガを発行すると多くの転送エラーメールが弊社に届きます。
お手数ですが一度見直しをお願いいたします。
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パソコンレスキュー はじめました
Mac＆Winのノートでハードディスクの容量が足らない！
ノートパソコンのデータが読めなくなった！
ウィルスにやられた！など、MacもWindowsもシトラスがなおします！
多くのご要望にお応えしてWinでも「さすがシトラス」といわれる仕事をします！
例えばディスクレスキューは¥15000から。詳しくはメールでお問い合わせ下さい。
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シトラス「柑橘系林檎新報」は週1回を目標にお送りしています。
バックナンバーをシトラスHPに掲載しました。また、お友達で配送御希望の方が
いらっしゃいましたら、下記URLから登録が可能ですので、是非、教えてあげて
ください！
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