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Mac&Winのパソコンレスキューでおなじみの、シトラス　プレゼンツ・・・
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　　シトラスメールマガジン

　「柑橘系林檎新報」441　2011.7/31

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　　今週のシトラス

　お詫び：先週号でナンバーを
「439」のまま配信いたしましたが、正しくは
「440」でございました。お詫びして訂正します。
また今週号も配信遅れております（「シェフのおすすめ」を
ご参照下さい）。現在8/1でございます。申し訳ありません。

「華麗なる季節」

　　夏になると、さっぱりした物が欲しくなり、冷やし系が
多くなりますね。冷やし中華、冷やしうどん、ざるそば
最近は冷やしラーメンなるものも、コンビニで登場し、結構
登板頻度が高かったりします。これ、冷たいスープにした、
普通のラーメンで、酸っぱくないのですが、結構いけます。
それと同時に、夏はやっぱりカレーですね。
なんで一番暑い季節にカレーかと言えば、原体験にキャンプの
カレーがある人が多いからじゃないでしょうか？
飯盒でご飯を炊いて、大鍋でカレーをぐつぐつ。薪をふーっと
吹くと、火の粉が飛んで、ちょっと焦げ臭くなったような
キャンプのカレー。ああ、カレー食べたくなった。

　と言う訳で、ファーストフード各店の、夏のカレー情報。
1.ロイヤルホスト…今年で29年目。夏のカレーフェア。
　「夏と言えばカレー」を定着させたのはうち。と豪語して
　おりますが、確かにココナツミルクやナンプラーを使った
　エスニックなカレーは、この店で初めて食べた気がします。
　今年は
　「カレーの底力」と題して、おそらくこれまでの中で
　評判の良かったカレーを強力ラインアップ。
　「カシミールカレー」なんか定番ですね。個人的には
　「牛すじ肉と大根のカレー」を行ってみたい。
2.ガスト…カレーフェアと題して、欧風、インド風、タイ風
　イタリア風の４種で勝負。ロイホに比べると安いなあ。
3.CoCo壱番屋…カレー屋ですから、季節もなにもないですが
　東海三県では、TokaiWalker協賛で、学生さんの開発した
　カレーをその県限定で販売。7/19から。食べ尽くすには
　三県を回らねばならず、ちょと面倒ですが、
　岐阜→各務ケ原豚キムチカレー。
　三重→シーフードオムライスカレー。
　愛知→台湾ラーメンカレー。
　だそうです。私は食べるなら三重かな？四日市のお店が
　一番近そうですが、ちょっとそこまでバイクとばすほどの
　パッションはありません。通常のトッピング工夫で、
　似た様なものは作れそうな物ばかりですね。
　東海地方の学生さんのクリエイト能力が心配です。
　名古屋名物台湾ラーメン（台湾にはないらしい）の具を
　載せたカレー、食べたいですか？
　僕なら別の日にそれぞれ食べますけどね（柔道全日本
　篠原監督のイントネーションで（笑））。

4.松屋…実はこれが言いたかったという（笑）。
　フェアでもなんでもありませんが、8/7まで、私絶賛の
　「オリジナルカレー（通常350円）」が290円で。
　実施しない県があるのでご注意。
　このルーに様々なトッピングを載せる販売戦略を、なぜ
　取らないか不思議な程の、穏やかな完成度。一度お試しを。
　なお、カレーにもちゃんとみそ汁が付きます。松屋のマーク
　の小さい方の丸は、みそ汁の椀を表す。これ豆知識（笑）。

ちなみに、すき家は牛丼30円引きを決行中（8/11まで）。
吉野家は、牛丼祭で並270円。カレーは330円で新レシピで
出るそうです。吉野家のカレーは、旨いと思った事が一度も
無いですが、もう一度騙されてみようかな？
牛丼祭は、セール終了後に使える50円引き券が出る事も
見逃せません（地味ですが、牛すき丼に卵が付けられる）。

　各社熱い戦いが繰り広げられていますが、カレーに関しては
持ち帰り弁当屋系も頑張って限定フェアやって欲しいです。
さあ８月も自宅でもカレー何回かやろうっと（メニューに
困るとカレーに逃げる（汗））。

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　　ヤドカリの貝殻　 2011.7/31

「二度美味しい」

　「アーモンドグリコ」のCMコピーで、
「一粒で二度美味しい。」ってのありましたが、
今季始まったアニメで、一番良かったのは
「うさぎドロップ」でした。
先回も紹介しましたが、
「祖父の葬儀に行ったら、６歳の女の子がいて、誰だと思えば
祖父の隠し子と。親戚一同引き取りたがらないので、じゃ俺
引き取ると言ってしまった、30歳独身男の奮闘記。」みたい
な話です。主人公にとって、この子は叔母に当たる訳ですが、
まあ保育園探しから、大騒動と。子育て経験者（といっても
私はたいしたことしてませんが）からすりゃ、
「６歳までが大変なんだよ。」と突っ込みたくなりますが
（この点は本作中にもちゃんと記載あり）、じゃ私が30歳
独身（でした（笑））の時に子供を引き取る事になったら？
と思うと、主人公の大吉には同情します。
まるで大型犬が、子猫に親と慕われたみたいに、この男は
残業のある出世コースを志願して外れ、子育てに専念、親と
して、精一杯がんばる訳です。アニメの絵もパステルっぽくて
好き（原作のテイスト）だったので、もうすぐ公開の実写版
は、どうなのかな？と思いましたが、いけそうな気もします。
大吉役の松山ケンイチの無愛想っぽさは、いいかと思います。
６歳のリンは、相当屈折したキャラ（暗くはないが、人見知り
で、大吉以外には心を許さないが、ベタベタもしない）なので
子役が上手くやるかが成功の鍵ですが、どうもこの子役は天才
らしいので、お手並み拝見です（大体の子役には天才がつき
ますけど（笑））。

　どうしても原作が読みたくなったので、いつもの漫喫に
行ったら貸し出し中。アニメ放映中の原作はこんなもんです。
ちなみに、ずっと読めなかった、
「乙嫁語　３巻」は、お店の調査で紛失と言う事で、再購入
手続き中とか。
万引き野郎がいるって事ですぜ。地獄に落ちろ！
まあ、デカイ店ですので、関係ない本棚に入っているのかも
知れないですが、この穏やかな空間の存立を危うくする者は
来ないで欲しいです。
とりあえず、下のコラムにある、
「恐怖の10日間」終了日に、
「うさぎドロップ　全９巻」を漫喫で読破しました。
何本ニンジンぶるさげるんだよ（→自分（笑））。

　アニメが忠実に再現している事が判り、満足しました。
私は当時駄目な夫、父で、育児は配偶者任せでしたが、
休日救急病院にかけつけたり、それなりに思い出はあります。
大吉の奔走を見ると、子供と近所の幼稚園を下見した事とか
幼い長女と親子三人で、ミスドにドーナツを買いに行った事
など思い出されて、つい目頭2:50が熱くなります※。
私は今亡父母が住んでいた離れを根城にしていますが、
私が小さいときに描いた絵などが額に入れてあり、本当に
親ってしょうがねえなあ、と親になって思います。

※親父ギャグで恐縮だが、今回の震災エピソードや、通常の
　エピソードを読むと、裸泡沫芸人と思っていた江頭2:50
　という人の本当の姿の素晴らしさには驚嘆する。
　顔はよく似ているが（この人もがんばっていると思うが）
　東国原氏より、この人に政治家になって貰いたいと思って
　しまう。

　で、この傑作子育て奮闘記と思われる原作は、途中６巻
辺りから、いきなり10年たった設定になります。
リンは、荒川河川敷で魚でもとってんじゃないかという
（意味の判らない方は、近くの大きいお友達に聞いてね）
美少女高校生に育ってます。幼なじみとの初恋風エピソード
とか、友人たちとの学園生活とか、ちょっと
「君に届け」を思い出させる、いいストーリーになっており、
最終９巻での感動的エンド（言わない）を２回読んで、
深夜４時の漫喫を後にしました。
最終巻まで、漫画、ラノベ特有のだらだらした作者後書き
（作品は尊敬してますが、飼ってるインコの話書かれても）
が一切ないのも清々しかったです。
大型判で、ちょっと高い本なので、BookOffで買い漁ったり
はないと思いますが（全巻揃いがあったら買うかも（汗））、
もう一回ぐらい漫喫で読んじゃうかも（1500円かかった）。
さっさと買えば良かったと、後悔するかも知れません。
このパターンに嵌ったのは、いままで
「ピアノの森」があります。とうに中古で買えるだけ、漫喫に
つぎ込んでます（涙）。

いい作品に巡り会えると、寿命がまだあるのを感謝したく
なります。
脱稿直前の拙作も、そういう本になるといいなと思いますが
無理だなあ…（自分にとってはとっくになってますが）。

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　　シェフのオススメ

「ポナパルティズム」

　ニンジンと言うものは、日持ちのしないものです。
「これ終わったら、明日◯◯しよう。」位が賞味期限ですね。
それ以上の長い期間になると、小刻みにニンジンを設定する
訳ですが、それが10日くらいになると、もう目先を変える
のが不可能になって来ます。
小さいのはいっぱいぶら下げても、もう
「こんなニンジンじゃ、働かんもんね。」と私の心の中の
がいう訳です。

私の今の職場は年中無休（年末年始のみ数日休む）なので、
交代で休みます。
ご存知の方も多いと思いますが、その勤務表を
「シフト」といいます。シフトって和製英語でしょうかねえ。
王さん全盛の時に、極端に守備位置を偏らせた
「王シフト」ってのがありましたが、本来シフトキーのように
「変更する」という意味ですよねshiftって。タイプライターで
大文字に変えるキーが本来のシフトキーの意味ですね。
「これ出すから、変更したい人は交渉して。」という意味
でのシフト（表）なんですかね。
で、6月の下旬の話ですが、出て来た7月のシフトを見て
額然としました。22日から5連勤！一日休んで4連勤！
いやー困った。
こういう場合同僚に頼んで、休日を交換するのですが、
どうみても動かない。
一人だけなんとか動かせそうな同僚で、しかも彼女も
動かすと4連勤がなくなる移動なのでこれはいけるかも？
と思い交渉したのですが、予定があり、無理と。

　という訳で、恐怖の10日間が決定しました。最近思う
のですが、うちの職場の今のシフト作る人は、
「有休取ってホノルルマラソンに出ちゃう」ぐらい元気な人
に違いない。
前の担当者は、3勤かせいぜい4勤で休みが一日入ったの
ですが、今度の方は、
「がーっと働いて、連休した方がみんなもいいに違いない。」
と信じている節があります。それが年寄りにはきついのです。
うちみたいな大所帯だと、専門がありますが、小さな事業所
だと、課長さんとかがシフト作りますね。
シフトは不満の種になりますので、細心の注意が必要です。
とりあえず、決まった日にシフトが出せない上司は、
日頃偉そうな事を言っていても、絶対信頼されませんので
ご注意。
別の同僚が、
「前は週６日、残業当たり前で日曜に遊びいったりしてた。
慣れって恐いよなあ。」と言ってましたが、今の生活リズム
では、食材の買い出しにあまり間隔が開けられない、という
切実な事情もあります。

　さてこの地獄を乗り切るには、もうニンジンではダメです。
イベントです。かのナポレオンIII世が、戦争や大建築で
国民の人気を繋ごうとしたように、私もイベントで、民草
（自分の体）のご機嫌を取らねばなりません。
つまり地獄開けに、もう楽しみで仕方のないイベントを作る。
そこへ向けて、ヘロヘロになりながら耐え抜く。
とりあえず、8月最初から2日ほど有給休暇いただきました。
なにするかな？
思いつく温泉とか、旅行とかはお金がない。
予約も無理でしょうし。
まあ、映画とかも考えましたが、イベントというほどのもの
ではない。
とにかく夏だし、軽い日帰りイベントにしました。
「海」やっぱりこれでしょう。
実は海には一度行ったのですが、海開き前って感じで、
ほとんど人がおらず、早々に帰って来ました。
海はやっぱり水着の女の子ですよね。
いえ、それが目的ではないのですが（キッパリ）、
そういう若者がうろうろしている浜辺で、
涼しい浜風を浴びながら読書。
これが最高の休日なんです。
いわば私の読書のためにエキストラが無料出演してくれる
ようなもの。
家族の食事作りも下旬はゴメンして、自分の弁当も、
262円弁当でごまかす（食材費はそれ以上かかる）。
バイクの調子が最近悪いので（まだ修理出来ない）、
ガソリンはハイオクを入れる。今のエンジンはこれしちゃ
駄目らしいですが、昔は愛車のご機嫌取りに、よくこういう
事をしました。最初に乗った、
「日産チェリーX1」にも遠出の時は入れたりしました。
当時はハイオク高かったですが、今は10円/Lしか変わらない
ので、カブに2Lだけ入れました。

　さて本はなにをもって行こうか？
「ベン・トー」はそろそろ予約来てそう。
西尾維新の化物語シリーズも何冊か買ってないし。
どうしようかなと思ってたら、コンビニでなんと教祖様の
新刊を発見。
私は15年くらい前にある宗教に入信しています。
みんなほどお布施は出来ないけど、貧乏ながら信者として
頑張ってます。
ま、林檎教ですが（笑）。
「スティーブ・ジョブス名語録集」という本がコンビニで
売ってる時代になりました。iPhone様様です。
ネットの動画配信サイトも、フラッシュではなくmp4形式が
多くなりました。
「iPhoneはフラッシュに対応していないのが弱点」とよく
雑誌のアンドロイドとの比較記事で書かれましたが、
これだけ大きなシェア（特に日本で）を得ると、
もうサイトが対応しなくてはいけなくなっているようです。

　という訳で、今海に行く途中です。昼食は東海市名和の
「楡家」が台湾茶だけでなく、簡単な飲茶もやるので、
ランチセットをとり、そこでiPod touch+keyboardで
書いています。
ここはお茶が600円～という本格台湾茶房ですが、昼だけ
+500円で、前菜（今日は生春巻き、茶卵半分）、肉饅頭
（小振りの２個）、デザートが付きます。時間外の価格を
考えると、良心的過ぎて
「儲かるの？」と思う設定ですが、今日は特に600円の
紅茶（紅玉という葉）にしましたので、1100円のランチ。
大満足。
「台湾の紅茶って、どうなの？」と思いましたが、この
アッサム種をもとに改良したという紅茶は素晴らしいもの
でした。大陸でもそうですが、紅茶は中国にはあり、結構
飲まれていますが、砂糖は入れません。
烏龍茶や緑茶系は750円～、各種あります。

　さていよいよ新舞子海岸に3時半頃到着。
椅子を借りて、まったりと読書。300円で（高ぇ！）
キリンフリーを飲みながら、潮風を浴びてジョブス様の
お言葉を噛み締める。
「週90時間Appleのために働くのは、楽しい。」
恐怖の10日間で75時間働いただけの私は、ちょっと反省。
まあ、そんなに好きな仕事だから、週給$1で戻って来たの
ですからね。ジョブス様は。
まあ我々古い信徒には知ってるものばかりでしたが、
こんだけまとまっていると、やはり教えられますね。

　水着の女の子ですか？
月曜日ですので、人は少ないです。まあビキニの女性（あれ
下着と同じですよね。外歩けるの不思議）は海辺にちらほら
いた様ですが、
私、老眼が進んできたので、読書の時には眼鏡外すんです。
うーん、残念（笑）。

有休２日目は、近場の温泉でも行くかな？なんかやらないと
勿体ないと思う、貧乏性ですが、冷房代を考えると家に居ない
方がいいかもしれない。やっぱ図書館の予約来てたので、
休憩室で読書でもするか。

☆「スティーブ・ジョブス名語録　
　　人生に革命を起こす96の言葉（桑原晃弥　PHP出版）」
いかにもPHPらしい、サブタイトルですね（笑）。
<http://www.amazon.co.jp/%E3%82%B9%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%BC%E3%83%96%E3%83%BB%E3%82%B8%E3%83%A7%E3%83%96%E3%82%BA%E5%90%8D%E8%AA%9E%E9%8C%B2-PHP%E6%96%87%E5%BA%AB-%E6%A1%91%E5%8E%9F-%E6%99%83%E5%BC%A5/dp/4569675204/ref=sr_1_5?ie=UTF8&qid=1312210023&sr=8-5/yamakitsu-22>　

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